食品存放一般实行以下几种隔离措施：

1. 品种隔离：不同种类的食品应分开存放，避免交叉污染。例如，生肉和熟食、生鲜蔬菜和熟食、不同种类的水果等应分放不同的储存区域。

2. 包装隔离：食品的包装应保持完整，避免不同食品之间的直接接触，以防止交叉污染。此外，开封后的包装食品应及时封好或转移至密封容器内保存。

3. 温度隔离：不同种类的食品应根据其特定的储存要求进行存放，确保其在适宜的温度下保存。例如，生鲜蔬菜和熟食应分别存放在冷藏室和冷冻室中。

4. 化学隔离：食品应远离有害物质和化学品，以避免污染。例如，食品不应与清洁剂、杀虫剂等化学品放置在一起。

5. 时间隔离：食品应按照其保质期进行存放，及时使用或清理过期食品，避免食品变质造成食物中毒或其他健康问题。

这些隔离措施有助于保持食品的质量和安全性，减少食物中毒和交叉污染的风险。