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广州番禺中央厨房集体配餐中心正式启航啦!

发布时间:2020-07-24 13:24:22 来源:向太太餐饮 浏览次数:

广州市向太太餐饮有限公司是一家主要从事中式快餐服务与集体用餐配送服务的配餐公司,公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证,经过多年的的建设规划与运营,现已有完整的食品管理体系及餐饮物流配送体系,在广州番禺清河市场自建大型中央厨房,原材料统一采购,统一管理,餐品统一配送。

广州番禺中央厨房集体配餐中心

中央厨房在向太太餐饮管理客户配送半成品的基础上,还可以同时满足单班8000人/餐次的配餐服务。中央厨房实行统一原料供应、加工、配送,精简了复杂的初加工操作,操作岗位单纯化,工序专业化,提高中餐餐饮业标准化、工业化程度,让家庭与单位厨房劳动社会化,更科学地保障市民餐桌上的安全。

向太太餐饮配送中心主要根据客户职业不同、或年龄特征,结合饮食习惯,分析其日常摄入营养的成分和结构,再依据科学的营养理论为指导,对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡搭配营养,让顾客保持健康的饮食方式。

公司配备专业的加工操作间、冷库、高温消毒间、试菜间、检验室、配送保温设施以及配送车辆,同时还拥有着多年餐饮管理经验及资深厨部工作人员。我们坚持以服务为导向、产品为支持,全力打造一支专业营养配餐团队,从而带动广州市番禺区及周边区域集体配送服务事业。

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