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广州配餐公司为番禺30余所小学配送学生营养午餐

发布时间:2020-07-05 10:32:45 来源:向太太餐饮 浏览次数:

你家娃在学校吃的午餐卫生情况如何?4月18日,广东省市场监督管理局派出飞行检查组,对广州向太太餐饮有限公司(集体配餐单位)开展飞行检查。这家公司每天要给包括石楼镇小学、亚运城小学、沙湾镇小学、石碁镇小学等30余所广州番禺区小学,总共超过7000多名学生提供配餐配送服务。检查结果显示,广州向太太餐饮有限公司管理基本符合要求,需加强仓库管理、确保食品原料按照“离墙”“离地”要求储存等。

白领午餐
中央厨房当日配送学生营养餐量超过1万份

全省共有241家集体配餐单位,主要分布在深圳、广州、佛山、中山、珠海等市。4月18日检查的广州向太太餐饮有限公司,负责给广州市番禺教育局旗下近20余所小学校配送午餐,中央厨房当日配送餐量超过1万份。据了解,广州向太太餐饮有限公司负责配送午餐的学校,还包括天成小学、天誉小学、傍江东小学、傍西小学、东怡小学、石岗小学、茶东小学、旧水坑小学、东湖洲小学等。

据介绍,本次飞行检查重点检查广州向太太餐饮有限公司许可管理、信息公示(“明厨亮灶”)、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、检验室、加工制作过程、设施设备维护、送餐设备及管理、餐饮具洗消和保洁、餐厨剩余物处置等情况。

从检查结果来看,广州向太太餐饮有限公司管理基本符合要求,需加强仓库、确保食品原料按照“离墙”“离地”要求储存;加强半成品间的管理,半成品“离地”上架存放,及时维修损坏地板;加强成品温度管控,确保广大中小学生吃上安全、营养的食品。

配餐对象包括番禺教育局旗下30余所小学
序号 学校名称 学生餐 教师餐 赠送餐 合计 配送司机
1 广州市番禺区石楼镇中心小学 1129 0 31 1160 彭司机
2 广州市番禺区亚运城小学 1259 0 75 1334 彭司机
3 广州市番禺区石楼镇莲花山小学 525 0 21 546 陈司机
4 广州市番禺区石楼镇何澄溪小学 268 0 9 277 邓司机
5 广州市番禺区石碁镇凌边小学 2 0 1 3 邓司机
6 广州市番禺区石碁镇前锋小学 76 0 3 81 徐司机
7 广州市番禺区石楼镇联围小学 230 0 14 244 徐司机
9 广州市番禺区天成小学 215 10 11 236 赵司机
10 广州市番禺区天誉小学 473 0 26 502 赵司机
11 广州市番禺区傍江东小学 42 0 1 43 小赵司机
12 广州市番禺区傍西小学 344 0 21 365 陈司机
13 广州市番禺区东怡小学 487 0 37 524 陈帅军
15 广州市番禺区石岗小学 144 0 5 149 刘司机
16 广州市番禺区茶东小学 57 0 2 59 刘司机
17 广州市番禺区旧水坑小学 258 0 9 267 东哥
18 广州市番禺区东湖洲小学 183 0 6 189 郑司机
19 广州市番禺区石碁镇海傍小学 19 0 1 20 郑司机
20 石碁镇中心小学(大龙校区) 3 0 0 3 潘司机
21 石碁镇中心小学(中心校区) 30 0 1 31 潘司机
22 广州市番禺区石碁镇永善小学 4 0 1 5 潘司机
23 广州市番禺区石碁镇韵琴小学 39 1 1 41 潘司机
24 广州市番禺区红郡小学 185 0 6 191 吴司机
25 广州市番禺区南雅中学 99 0 0 99 吴司机
26 广州市番禺区沙湾镇京兆小学 143 3 5 151 彭司机
27 广州市番禺区沙湾镇育才小学 124 25 4 153 彭司机
28 广州市番禺区水濂小学 465 0 21 486 向司机
29 广州市番禺区罗家桥虹小学 182 0 7 189 向司机
30 广州市番禺区石楼镇赤岗小学 409 0 20 429 鹏司机
31 广州市番禺区石楼镇清流小学 73 0 2 75 冯强司机
32 广州市番禺区石楼镇重文小学 223 0 11 234 冯强司机
33 广州市番禺区石楼镇南派小学 51 0 1 52 冯强司机
34 广州市番禺区石碁镇石碁小学 153 0 11 164 冯文平
35 广州市番禺区石碁镇小龙小学 10 0 1 11 冯文平
36 广州市番禺区新桥小学 58 0 2 60 冯文平
37 广州市番禺区石碁镇桥山小学 7 0 1 8 冯强司机
38 广州市番禺区石碁镇文边小学 33 0 1 34 冯强司机

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