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食堂菜谱

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食堂5元菜谱,5元自选餐菜单品种及份量

发布时间:2018-12-03 02:07:51 来源:向太太餐饮 浏览次数:

举例自由餐承包模式菜品价格,自选荤菜菜单分别有4元、5元、6元、7元,根据情况不同,每日更新主荤至少6-10个不等,由进餐者自由选择。

食堂5元自选餐菜单

菜名 份量 菜名 份量 菜名 份量
咖喱鸡 鸡肉200克 白切鸡 鸡肉150克 葱油鸡 鸡肉150克
口水鸡 五花肉100克 三杯鸡 鸡肉150克 香菇滑鸡 鸡肉150克
香辣手撕鸡 鸡肉120克 新疆大盘鸡 鸡肉150克 卤鸡腿 鸡腿200克
炸鸡翅 鸡翅200克 可乐鸡翅 鸡翅200克 红煨鸡翅 鸡翅200克
麻辣鸡块 鸡肉150克 黄焖鸡块 鸡肉150克 麻辣鸡杂 鸡肉110克
烧鸭 鸭肉100克 卤水鸭 五花肉100克 啤酒鸭 鸭肉120克
脆皮鸭 鸭肉120克 香酥鸭 鸭肉120克 香辣鸭腿 腊鸭腿100克
卤水鸭下巴 鸭下巴100克 开胃鸭肾 鸭肾60克 红烧鱼块 鱼肉200克
清蒸鱼块 鱼块150克 麻辣鱼块 鱼块150克 炸鱼带 带鱼80克
剁椒鱼头 鱼头100克 红烧罗非鱼 鱼肉120克 西湖醋鱼 鱼肉150克
松子鱼 鱼肉150克 红烧鱼头 鱼头100克 椒盐红衫鱼 鱼肉60克
椒盐九肚鱼 九肚鱼80克 烧火培鱼 鱼肉100克 炒鲜鱿鱼 鱿鱼50克
开炸小黄花鱼 黄花鱼80克 干锅鱿鱼 鱿鱼50克 花生猪手 猪手100克
卤猪手 猪手110克 南乳焖猪手 猪手110克 香辣美容蹄 猪手100克
麻辣猪耳 猪耳120克 土匪猪肝 猪肝60克 卤猪肚 猪肚80克
煎猪扒 瘦肉100克 豆豉蒸排骨 排骨100克 椒盐排骨 排骨80克
糖醋排骨 排骨80克 蒜香排骨 排骨80克 五香牛腩 牛肉80克
五香牛肉 牛肉80克 麻辣牛杂 牛杂80克 秘制牛腩 牛腩100克
小炒黄牛肉 牛肉80克 五香酱牛肉 牛肉70克 麻油凤爪 凤爪100克
泡椒凤爪 凤爪100克 干煸肥肠 肥肠100克 蒸腊肉 腊肉100克
孜然羊肉 羊肉60克 叉烧肉 叉烧100克 东坡肉 五花肉100克
蒸肉饼 五花肉100克 红烧肉 五花肉100克 粉蒸肉 五花肉100克
梅菜扣肉 五花肉100克 香芋正蒸扣肉 五花肉100克 香波咕噜肉 五花肉100克
台湾卤肉 五花肉100克 蒜泥白肉 后腿肉110克 陕西笼笼肉 瘦肉90克
香芋正蒸扣肉 五花肉100克 红烧肉丸 肉么100克 椒盐泥鳅 椒盐泥鳅60克

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